Le stock constitue un composant important dans les états financiers d’une entreprise, ceci est particulièrement vrai dans le cas des entreprises industrielles et commerciales ; dans les entreprises de services celui-ci est en général dérisoire. En matière d’audit, le stock est souvent le composant le plus délicat à vérifier, surtout si le processus de production est complexe dans le cas d’une entreprise industrielle. Ainsi, s’il existe une comptabilité analytique pour faciliter la valorisation de ces stocks. Dans ce cas, il revient à l’auditeur de vérifier la fiabilité du raisonnement et des calculs analytiques. S’il n’y a pas de comptabilité analytique l’entreprise en générale procède à des calculs extracomptables plus ou moins élaborés en fonction de la complexité du cas et de l’importance des stocks et même des compétences dont dispose l’entreprise. Dans ces cas-là, l’auditeur aura également à se prononcer sur la fiabilité de la démarche et des calculs faits.
L'inventaire physique permet de satisfaire les obligations légales en matière comptables, fiscales et du droit des sociétés, et également de mieux saisir la réalité des opérations qui se trouvent derrière les chiffres et assure une meilleure compréhension des enregistrements comptables. En outre, certains éléments de preuve peuvent être obtenus par l'observation physique en matière de propriété (immobilisations portant une trace d'inaliénabilité). L'observation physique peut également apporter des informations utiles sur l'évaluation des biens, par exemple :(stocks à rotation lente, éléments incomplets ou abîmés...). Durant mon stage de fin d’études au sein de cabinet NEXIA INTERNATIONAL, qui a duré 3 mois, j’ai eu l’occasion de mettre en pratique les connaissances acquises pendant mes quatre années d’étude à l’ISCAE, en participant à des missions d’audit légale, contractuelle, tenu de la comptabilité… Le présent rapport a pour objet de présenter la démarche d’audit des stocks dans le cadre d’une mission de commissariat aux comptes. Cette démarche sera illustrée par un cas pratique.
Bien que l’activité du réviseur consiste à vérifier des données comptables et tout particulièrement le bilan des données comptable et le compte de résultat, le champ de ses investigations doit nettement déborder de ce cadre restreint. S’il veut remplir efficacement sa mission, il importe qu’il examine également un certain nombre de facteurs dont l’incidence comptable est plus ou moins directe. En effet on ne peut porter un jugement sur les Etats financiers de l’entreprise en faisant abstraction des réalités techniques, commerciales, juridiques, fiscales, sociales… L’auditeur devra faire appel à toutes ses qualités de jugement pour déceler ces anomalies qui peuvent être fatale à l’entreprise sans qu’elle puisse s’en douter ; et effectivement la conduite d’une mission d’audit requiert que les esprits y soient préparés et les techniques maîtrisées. Enfin nous pouvons conclure en soulignant l’apport du stage : plus qu’un approfondissement de la méthodologie d’audit, et des connaissances tant comptables que financières, l’entreprise est l’endroit propice pour l’observation de l’importance des relations humaines, de la communication et de la psychologie pour un auditeur. Bien plus qu’un juriste, fiscaliste, financier et comptable, l’auditeur se doit d’être un fin psychologue, un bon communicateur pour obtenir l’information recherchée au moment voulu et doit témoigner d’un savoir-faire organisationnel qui puisse lui faire économiser du temps et faire preuve de professionnalisme.

PREMIERE PARTIE : LES STOCKS
CHAPITRE I : GENERALITES
SECTION 1 : DEFINITIONS ET TYPOLOGIES DES STOCKS
SECTION 2 : L’OBLIGATION D’INVENTAIRE
1- L’obligation des commerçants
1-1- Obligation comptable des commerçants
1-1-1- La tenue d’inventaire
1-1-2- La date d’inventaire
1-1-3- Livre d’inventaire
1-2- La loi fiscale
1-3- Le code de commerce
2- L’obligation des commissaires aux comptes
3- Les éléments constitutifs du stock au cours de l’inventaire
SECTION 3 : LA GESTION DES STOCKS
1- Les catégories des coûts engendrés par les stocks
1.1. Les coûts de passation des commandes
1.2. Les coûts de possession du stock
1-3- Les coûts dus à l’insuffisance des stocks
2- Les méthodes de gestion des stocks
CHAPITRE 2 : LES METHODES D’EVALUATION DES STOCKS
SECTION 1 : LES NORMES MAROCAINES
1- Evaluation initiale : La valeur d’entrée
1.1. Cas général
1.1.1. Le cout d’acquisition
1-1-2- Le coût de production
1-2- Cas particuliers
1-2-1- Stocks acquis par voie d’échange
1-2-2- Stocks acquis à titre gratuit
1-2-3- Stocks acquis à titre d’apport
1-2-4- Stocks acquis conjointement ou produits conjointement
1-2-5- Les produits résiduels
1-2-6- Les encours de production
1-2-7- Cas exceptionnels
1-2-8- Stocks détenus à l’étranger et destinés à y être vendus et dont le coût est exprimé en devises
1-3- Cas des biens interchangeables
1-3-1- La méthode FIFO
1-3-2- Méthodes du coût moyen pondéré
2- Evaluation ultérieure
2-1- La valeur actuelle à la date de l’inventaire
2-2- La valeur au bilan
2-2-1- Cas général
2-2-2- Cas particulier des contrats de vente ferme
2-2-3- La provision pour dépréciation des stocks
SECTION 2 : LES NORMES IFRS
1- Coût des stocks
1-1- Le Coût d’acquisition
1-2- Le Coût de transformation
1-3- Les autres coûts
2- Le coût des stocks d’un prestataire de services
3- Le coût des produits agricoles récoltés à partir d’actifs biologiques
4- Les techniques d’évaluation du coût
2- Méthodes de détermination du coût
3- Valeur nette de réalisation
SECTION 3 : COMPARAISON ENTRE LES NORMES MAROCAINES ET INTERNATIONALES
DEUXIEME PARTIE : L’AUDIT DES STOCKS, DE LA THEORIE A LA PRATIQUE
CHAPITRE 1 : LA DEMARCHE D’AUDIT DES STOCKS
SECTION 1 : PRISE DE CONNAISSANCE DE L’ENTREPRISE
SECTION 2 : LE CONTROLE INTERNE
1- Définition et objectifs
1-1- Définition
1-2- Les objectifs du contrôle interne
2- Les risques liés au contrôle interne des stocks
2-1- La fiabilité des systèmes de contrôle utilisés
2-2- La séparation de tâches
2-3- La séparation des exercices
3- L’appréciation du contrôle interne
SECTION 3 : L’INVENTAIRE PHYSIQUE
1- L’importance de l’inventaire physique
2- Les principales étapes de l’inventaire physique des stocks
2-1- Les travaux préparatoires à l’inventaire
2-2- La prise d’inventaire
2-3- Finaliser l’inventaire
SECTION 4 : CONTROLE DES COMPTES
1- Les contrôles généraux
1-1- La séparation des exercices
1-2- La valorisation
2- Contrôle des différentes catégories de biens de l’entreprise
2-1- Les matières premières et autres approvisionnements
2-2- Les encours de production de biens et de services
2-3- Les stocks de produits
CHAPITRE 2 : CAS PRATIQUE
SECTION 1 : STRATEGIE D’AUDIT A PARTIR DU DIAGNOSTIC DES RISQUES
1- Prise de connaissance de l’entreprise
1-1- Présentation de l’entreprise
1-2- L’environnement de gestion de stocks
2- Analyse des risques
3- Planification de la mission : lignes directrices
SECTION 2 : L’EXECUTION DE LA MISSION
1- Diagnostic des procédures du contrôle interne
1-1- Gestion des flux de marchandises
1-1-1- Mouvements entrées
1-1-2- Mouvements sorties
1-2- Examen général du système d’information
1-2-1- Conception des procédures appliquées
1-2-2- Qualité de l’application informatique de gestion de stocks
1-2-3- Organisation et structure
1-2-4- Documentation des flux et supports des mouvements
1-3- Inventaire physique
1-4- Valorisation de stock
2- Impact de l’évaluation des risques sur le contrôle des comptes
3- Le contrôle des comptes