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Conception d’un tableau de bord pour la gestion des stocks chez la Société Marocaine des Tabacs
 
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• Type de document : Mémoire/PFE
• Nombre de pages : 58
• Format : .Doc
• Taille du fichier : 635.38 KB
Extraits et sommaire de ce document
Depuis le 1er janvier 2011, est entrée en vigueur la libéralisation du secteur du tabac au Maroc. Cette libéralisation met fin au monopole de la Société Marocaine des Tabacs, filiale du britannique Imperial Tobacco (4e producteur et distributeur mondial de tabac). Des concurrents de taille se sont intéressés au marché marocain, parmi eux, Japan Tobacco International mais également British American Tobacco. Cette concurrence pousse la Société Marocaine des Tabacs à rechercher plus de performance et à contrôler son activité. Pour cela, l’entreprise ayant fixé ses objectifs doit apprécier les résultats à partir des moyens mis en place (Souplesse), et de réagir si les résultats ne sont pas conformes aux objectifs (Réactivité). Ainsi, pour que le pilotage s’effectue dans de bonnes conditions, le décideur doit disposer d’un instrument de mesure fiable et recueillant toute sa confiance, à savoir, le Tableau de Bord de Gestion. En effet, le tableau de bord de gestion est un outil de gestion opérationnel à court terme, il permet aux dirigeants d’être informés en permanence et rapidement sur l’évolution des indicateurs clés, qui conditionnent les résultats de leur entreprise. Il constitue aussi un moyen de dialogue entre les dirigeants et les exécutants en vue de réagir au bon moment. C’est dans ce sens que j’ai eu comme mission de concevoir un tableau de bord pour le suivi et la gestion des stocks, en mettant à la disposition des dirigeants de la Société Marocaine des Tabacs, les éléments nécessaires pour atteindre cette cible. Son but est d’aider les dirigeants à mieux maîtriser et gérer leurs stocks en mettant l’accent sur les indicateurs caractéristiques qu’il faut observer. Cependant, il serait judicieux de poser la problématique suivante : « Comment peut-on gérer les stocks chez une grande entreprise telle que la Société Marocaine des Tabacs ? ». Quels sont les objectifs de l’entreprise en termes de gestion de stock ? Quels sont les indicateurs à mettre en place ? Et quelles sont les références pour évaluer ces indicateurs ?

Chapitre 1 : La structure d’accueil
1. Présentation de la Société Marocaine des Tabacs
a. Historique
b. Fiche signalétique
2. Activités et implantation géographique
a. Activités
b. Implantation géographique
3. Organisation
a. Organigramme général
b. Organigramme de la Direction Financière
c. Présentation de la Direction de Contrôle de Gestion Central
Chapitre 2 : Cadre conceptuel
1. Définition d’un tableau de bord
2. Rôles d’un tableau de bord
a. Un instrument de contrôle et de comparaison
b. Un outil de dialogue et de communication
c. Un moyen d’aide à la décision
d. Un outil de motivation des responsables
3. Conditions de fonctionnement du tableau de bord
a. Cohérence avec l’organigramme
b. Qualité de l’information
4. Les indicateurs de gestion et les familles d’indicateurs
a. Définition d’un indicateur de performance
b. Typologies d’indicateurs
5. Les outils du tableau de bord
a. Les valeurs brutes et les écarts
b. Les ratios
c. Les graphiques
d. Les tableaux
e. Les clignotants
f. Les commentaires
6. Elaboration du tableau de bord
a. Règles de conception
b. Etapes d’élaboration d’un tableau de bord
Chapitre 3 : La gestion de stock au sein de la Société Marocaine des Tabacs
1. SAP : généralités
2. Gestion de stock assistée par SAP
a. Le module MM dans SAP
b. Gestion des stocks
Chapitre 4 : Conception et mise en place du tableau de bord pour la gestion et le suivi des stocks
1. Planning et étapes de la mission
2. La conception d’un tableau de bord pour le suivi et la gestion des stocks
a. Diagnostic
b. Choix des indicateurs
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