Ce mémoire s’est porté sur le secteur de la grande distribution. Ce secteur désormais porteur des grandes espérances de l économie Marocaine m’a amené à intégrer le magasin de Marjane Marrakech Menara pour effectuer une étude de satisfaction sur le rayon Electroménager.
L’enseigne marjane, gérée par MARJANE HOLDING est le fruit d’une initiative du groupe O.N.A qui a lancé le premier magasin en 1990 à Rabat inaugurant ainsi le secteur de la grande distribution au Maroc et dépassant ses concurrents par une longueur d’avance. Au fil des années l’enseigne Marjane a su accumuler l’expérience dans le domaine et la notoriété, favorisant ainsi une expansion au niveau national qui est loin d’être achevée.
Marjane est la première chaîne d’hypermarchés créée au Maroc et implantée dans plusieurs villes du royaume, l’enseigne bénéficie d’une position de leader du secteur de la grande distribution avec 21 points de vente à date de Août 2009 repartis sur l’ensemble du territoire marocain. L’ambition de Marjane est d’être l’hypermarché de tous les marocains.
Ce mémoire traitera en premier lieu l’aspect documentaire de mon étude sur l’enseigne Marjane en évoquant une définition du secteur de la grande distribution comprenant la typologie des grandes surfaces, l’expérience marocaine dans le domaine. Une description du groupe O.N.A, de l’entreprise COFARMA holding, et du groupe Français Auchan. Cette partie documentaire comportera aussi une présentation détaillée du magasin Marjane et ses différents départements et services.
La partie étude empirique traitera quant à elle une enquête marketing que j’ai choisi de mener au sein du département Equipement Maison concernant le rayon Electroménager pour mesurer la satisfaction des clients à son égard .Cette étude présentera les résultats obtenus après traitement des réponses des clients recueillies sur les questionnaires distribués, ainsi que des commentaires et des recommandations, pour finir avec une conclusion.

Parti I : Etude documentaire
Chapitre : la grande distribution
A-Définition
B-Typologie des grandes surfaces
C-la grande distribution au Maroc
Chapitre II : présentation de l’enseigne Marjane
A-Le groupe ONA
1-Historique
2-Les activités économiques du groupe
3-La fondation ONA
4-ONA en chiffres
B-Présentation de COFARMA
C-Le groupe AUCHAN
D-L’enseigne Marjane
1-Historique
2-Marjane en chiffres
Chapitre III : Présentation du magasin Marjane Marrakech Mènera
A-Description générale
B-Structure du magasin
1-organigramme du magasin
2-organisation des départements
a-départements opérationnels
b-départements fonctionnels
3-les attributions d’un chef de département
Partie II :Etude empirique
Chapitre I : Etude .interne
1-Statistiques du rayon Electroménager
2-Analyse des tableaux
Chapitre II : Enquête externe
1-Déroulement de l’enquête
2-Traitement des réponses