Le contexte économique actuel du 21ème siècle, caractérisé par une forte concurrence, un cycle de vie des produits de plus en plus court, la naissance des notions comme le « Low Costs Countries » etc, constitue le vrai défi des PME/PMI du monde.
Ces nouvelles contraintes poussent les entreprises à chercher des leviers de développement en interne. Ces recherches ont mis en relief le rôle déterminant de la fonction Achats dans la performance de l’entreprise, en termes de réduction des coûts, d’amélioration de la qualité et maîtrise des délais.
Ce dernier point sera la problématique à traiter lors de cette thèse professionnelle. Nous essayerons de démontrer, tout au long de ce projet, le rôle de la fonction achat dans l’optimisation de la chaîne logistique. Ce travail sera mené sur la base de l’étude de cas de la société MB, société spécialisée dans la fabrication de mobilier de bureau en bois et en métal.
Le secteur du mobilier de bureau est un secteur complexe à très forte concurrence, vue le nombre de sociétés qui y opèrent (Importateurs et Fabricants) et la taille restreinte du marché. Les différents segments interconnectés à savoir : Mobilier en kit à l’unité, installation de plateaux de travail clefs en mains ainsi que l’agencement spécifique présentent également d’autres difficultés à l’adoption d’une stratégie commerciale.
C’est dans ce contexte que se place ma thèse professionnelle. Mon travail se constituera de deux parties. Dans la première, en s’appuyant sur une étude bibliographique, je traiterai de la chaîne logistique, ses critères d’efficacité ainsi que l’état de l’art de la fonction Achats. Quant à la seconde, qui représentera le coeur de mon travail, j’essayerai de proposer des actions d’amélioration, au niveau de la fonction Achats, susceptibles de contribuer à l’efficacité de la chaîne logistique.

CHAPITRE 1 : Achat et Logistique, état de l’art
I. Problématique Logistique
I.1. Définitions
I.2. Relation entre Marketing et Logistique
I.3. Rôle Stratégique de la Logistique
I.4. Critères d’efficacité de la chaîne logistique
I.5. Optimisation de la chaîne logistique : vue du terrain
II. Notions du Juste A Temps et KANBAN
II.1. Le système de production Toyota
II.2. Le système Kanban
II.2.a) Définition
II.2.b) Le mode de circulation du Kanban
II.2.c) Déploiement de la méthode Kanban
III. Benchmarking des perspectives sectorielles des stratégies logistiques
III.1. La grande distribution
III.2. Les articles blancs et bruns
IV. L’acheteur et la chaîne logistique : Etat de l’art
IV.1. Les différents stades d’évolution de la fonction achat
IV.2. Types d’organisation du processus
IV.2.a) Service Achats dédié
IV.2.b) Service Achats décentralisé
IV.2.c) L’achat dans un contexte de projet
IV.2.d) Contribution de la fonction Achat dans l’efficacité de la chaîne logistique
CHAPITRE 2 : Cas MB
I. Différents processus de MB
I.1. Planification de la réalisation du produit
I.2. Processus relatifs au client
I.3. Processus Conception et Développement
I.4. Processus Achats
I.5. Processus Production et préparation du Service
II. Processus Achats de MB
II.1. Organisation
II.2. Types d’Achats
III. Analyse des données
IV. Mises en place d’actions correctives