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Le marketing durable entre performance, déclarations et pratiques : Cas de la grande distribution
Extraits et sommaire de ce document
D’autre part, le développement durable offre également d’énormes opportunités de croissance, de réussite commerciales, et d’économie des coûts. Face à une demande sociale élargie, comprenant de multiples parties prenantes, dont des pouvoirs publics et des mouvements d’opinion de plus en plus attentifs, la prise en compte du développement durable dans la gestion des entreprises peut être considérée comme une façon de mieux maîtriser leur image et les risques inhérents à leur activité, mais aussi être envisagée, comme un facteur de création de valeur et d’avantage concurrentiel (Naro Gérald, Noguera Florence, 2008). Pérez (2003) et Igalens et Joras (2002) expliquent ainsi que des bonnes pratiques de développement durable sont des leviers de création de valeur actionnariale et partenariale (par exemple, mise en oeuvre de relation plus durable avec les fournisseurs, les collectivités locales ou les associations de consommateurs). […] S’il est aujourd’hui nécessaire pour les marques, le développement durable doit répondre aux attentes exigeantes des consommateurs. Les négliger ou tenter d’y répondre par des actions de surface serait un piège fatal. Cela implique un engagement rigoureux de la part de la direction des grandes surfaces, et l’intégration du concept de développement durable au sein de l’organisation, avec une démarche méthodique basée sur des objectifs clairs et des indicateurs de mesure précis. Globalement, des limites ou ambiguïtés se dégagent de cette recherche à savoir : La quête de rentabilité à court terme par les responsables des grandes surfaces est contradictoire avec le développement durable, qui ne peut s’envisager qu’à moyen et long terme. Le développement durable se limite souvent à la protection de l'environnement ; Une seule partie qui est la plus appliquées par la grande distribution, la partie la plus évidente et simple à mettre en oeuvre, la plus médiatisée, qui génère les économies. En revanche, l’aspect social et éthique se résume à des audits effectués auprès des fournisseurs, surtout étrangers pour appliquer des sanctions éventuellement. Nous constatons également un manque de recherche au niveau des indicateurs de mesure adapté au marketing durable dans le domaine de la grande distribution. Enfin, nous soulignons que cette recherche est limitée à cause du manque de références dans le cadre de la distribution durable. Ainsi, il s’avère nécessaire de : Mettre en place de véritables indicateurs du développement durable appliqués à la grande distribution : L’analyse des pratiques des enseignes de distribution met en évidence la prédominance de certains indicateurs (sociaux et environnementaux) dans leurs rapports de développement durable. On peut se demander s’il ne serait pas plus intéressant de valoriser les indicateurs économiques qui peuvent induire un véritable changement auprès des consommateurs. Par ailleurs, l’analyse des outils de management favorisant le développement durable nous conduit à préconiser leur intégration en tant qu’indicateurs. En effet, la présence d’un administrateur indépendant, l’existence d’un comité d’éthique ou l’indexation de la rémunération des dirigeants sur la performance sociale constituent des indicateurs concrets manifestes de l’effort éthique. Il nous semble pertinent de mettre en place des indicateurs spécifiques au développement durable (références des produits biologiques, produits sociaux…). 1. Contexte et Concepts mobilisés 1.1.Contexte 1.2.Concepts mobilisés 2. Pratique du développement durable dans la grande distribution 2.1 Le développement durable entre déclarations et pratique 2.2 Les freins à l’application du développement durable 3. stratégies, outils de management et moyens utilisés pour intégrer le développement durable dans les entreprises de grande distribution 3.1 Stratégies écologiques 3.2 Outils de management 3.3 les moyens d’action utilisés pour l’implémentation du développement durable dans la grande distribution 3.4 Outils pour la mesure de la performance des actions de marketing Durable Autres documents qui pourraient vous intéresser !
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