Les mesures sanitaires prises par la plupart des pays du monde afin d’éviter la propagation du virus Covid-19 ont mis en évidence les échecs de la mondialisation des marchés et du système capitaliste actuel (Floyd & Rahman, 2020). En effet, le contexte de covid-19 est marqué par le dysfonctionnement du système économique mondial : la pénurie dans les chaines de valeurs mondiales, l’incapacité des systèmes de production locaux à assurer la production des biens essentiels, la difficulté d'accès à certains services de base pour la population précaire et l'exploitation des travailleurs et petits producteurs marginalisés et précaires notamment dans le milieu rural.
Ainsi, la pandémie Covid-19 constitue une menace pour de nombreux producteurs et leurs organisations notamment en amont des chaines de valeurs globales. En effet, la faible fréquence des expéditions, l’accès limité aux produits agricoles, la réduction des heures du travail et la baisse des revenus ont rendu des organisations moins sécurisées notamment pour les groupes les plus vulnérables (A. Bartik et al., 2020; A. W. Bartik et al., 2020).
Si certaines organisations ont été gravement touchées par la crise covid19, de nombreuses organisations ont été suffisamment résilientes et se rétablissent plus rapidement que d’autres (Rai et al., 2021). Parmi les organisations résilientes dans le contexte de crise, les coopératives certifiées commerce équitable ont montré une grande adaptation aux effets négatifs de la crise.
Se pose alors la question la relation entre les concepts de commerce équitable et la résilience afin de permettre aux organisations de survivre et de faire face effets négatifs des crises. Ainsi, la problématique de notre recherche consiste à répondre à la question suivante :
Comment la certification commerce équitable contribue-t-elle à la résilience des coopératives certifiées dans le contexte des crises ?
La résilience organisationnelle est la capacité d’une organisation d’anticiper, de survivre et de se remettre d’un environnement turbulent. Elle permet à l’organisation de se rétablir et de revenir à la situation initiale ou à une situation améliorée et plus saine (Brusset & Teller, 2017; Chowdhury & Quaddus, 2017; Rai et al., 2021).
La résilience s’appuie sur trois fondements à savoir la capacité de l’organisation à anticiper les crises, à éviter les chocs et à s’ajuster aux effets post-crises. Pour ce faire, la plupart des organisations mettent en place des outils comme les systèmes de management des risques, toutefois d’autres outils comme les certifications selon les normes durables peuvent être des instruments capables de faire face aux effets négatifs des crises.
Deux types de résiliences peuvent être distinguées dans les organisations : la résilience proactive permettant de prévoir et de se préparer à la crise et la résilience réactive permettant à l’organisation de reprendre son activité après les turbulences de la crise (Chowdhury & Quaddus, 2017).
Dans cette étude, nous avons adopté une vision de la résilience organisationnelle fondée sur les certifications durables comme la certification selon les normes du commerce équitable afin de faire face aux effets négatifs de la crise.
Les organisations coopératives certifiées commerce équitable (désormais CE) sont invitées à innover socialement au travers de la certification afin d’apporter des solutions durables aux problèmes sociaux et des réponses entrepreneuriales pour saisir de nouvelles opportunités révélées par la crise.
Si le commerce équitable et l’entrepreneuriat coopératif sont deux alternatives complémentaires dont les effets socioéconomiques sur les petits producteurs et travailleurs marginalisés sont largement étudiés, la pandémie covid-19 nous a conduits à s’interroger sur la contribution de la certification CE à la résilience des coopératives certifiées dans le contexte de la crise sanitaire Covid-19.
Pour ce faire, nous présentons d’abord la conceptualisation de la recherche en mettant des liens entre la certification commerce équitable, l’innovation sociale, l’entrepreneuriat coopératif et la résilience organisationnelle, nous présentons ensuite la méthodologie de recherche adoptée et nous discutons enfin les réactions des coopératives certifiées commerce équitable au Covid19.